Apertura della nuova sala degustazione del birrificio Campervan

Campervan Brewery apre il nuovo taproom appena rinnovato

Il birrificio di Leith, Campervan Brewery, ha riaperto il suo taproom family-friendly dopo un’ampia ristrutturazione ed espansione.

Il birrificio, conosciuto per la sua IPA di punta Leith Juice, nonché dietro la prima porter nitro senza glutine della Scozia, Extra Black, è stato fondato nel 2017, ma all’inizio del 2024 ha subito una espansione che ha coinvolto nuove attrezzature e ha aumentato la sua capacità del 50%.

In passato, Campervan Brewery aveva un piccolo taproom all’interno del birrificio, ma dopo che un nuovo locale è stato aperto accanto, questo si è allargato e, dopo una ristrutturazione, è diventato un taproom che offre i preferiti di Campervan così come birre esclusive.

Parlando a the drinks business, il direttore generale di Campervan Brewery, Paul Gibson, ha dichiarato: “A causa della nostra entusiasmante espansione del birrificio, siamo stati costretti a chiudere il nostro taproom l’anno scorso per creare più spazio, il che ci ha resi tutti molto tristi. Dopo aver aperto il primo taproom di un birrificio a Edimburgo sette anni fa, siamo diventati rapidamente uno spazio inclusivo e sicuro all’interno della nostra comunità locale. Siamo fortunati ad avere alcuni incredibili sostenitori locali e è la nostra comunità che ci ha aiutato a diventare quello che siamo oggi”.

Gibson ha detto a db: “È un enorme sollievo e piacere poter riaprire le nostre porte e dare il benvenuto di nuovo ai nostri sostenitori al taproom per godersi le loro birre Campervan preferite”.

Descrivendo il nuovo taproom, Gibson ha aggiunto: “Abbiamo amato avere un piccolo taproom all’interno del nostro birrificio fino ad ora, ma il nostro nuovo taproom è enorme, con un proiettore per mostrare sport e film, quindi siamo tutti molto entusiasti per questo nuovo capitolo. Avremo eventi, camioncini di cibo e musica dal vivo”.

In sintesi, il Campervan Brewery ha aperto con successo il suo taproom rinnovato, offrendo un ambiente accogliente e una vasta selezione di birre da gustare in compagnia degli amici e della comunità locale.