Cider di alta qualità inserito nel menu di uno dei ristoranti più antichi di Londra

La famosa marca di sidro di alta qualità Showerings Cider ha ottenuto un accordo con il ristorante londinese più antico, Rules, che ha fatto la sua comparsa nel film di James Bond “Spectre”.

Rules è uno dei ristoranti più antichi della capitale, fondato da Thomas Rule nel 1798. Situato a Covent Garden, è ben noto per il suo menu di cucina tradizionale britannica, con una specializzazione nella cucina classica di selvaggina, ostriche, torte e budini.

Il responsabile del brand di Showerings, Nick Showering, ha dichiarato a db: “Il nostro accordo con Rules è un altro passo avanti non solo per Showerings, ma anche per la categoria di sidro di alta qualità, dimostrando un crescente apprezzamento per il sidro di qualità come abbinamento alla ristorazione di alto livello.

La richiesta di sidro di alta qualità sta crescendo costantemente e il nostro prodotto multivintage sta cambiando la percezione del pubblico sul sidro come un perfetto accompagnamento ai cibi e un’alternativa al vino. Essendo un’iconica istituzione londinese, Rules è la scelta perfetta per Showerings, entrambi campioni del meglio del cibo e delle bevande britanniche”.

Il sidro di Showerings sarà l’unico sidro nel menu delle bevande di Rules, che solitamente include vini pregiati dalle tradizionali regioni del Vecchio Mondo, come Bordeaux, Borgogna, Piemonte e la Valle del Douro.

Il ristorante ritiene che il sidro “complementerà perfettamente” le “note di degustazione delicate del sidro di triple vintage di Showerings”.

Inoltre, Showerings e Rules collaboreranno con Cocktails in the City, dove serviranno il loro sidro di triple vintage e cocktail a base di sidro. Cocktails in the City si svolgerà nei giardini privati di Beford Square dal 5 al 7 settembre.

Questa notizia segue accordi simili con chef di spicco nel Regno Unito, tra cui Simon Rogan, Alain Roux e Tom Kerridge, con il sidro servito in ristoranti stellati Michelin come L’Enclume, The Waterside Inn, The Hand and Flowers a Marlow e NOBU.

Inoltre, è venduto da Partridges, Amathus Drinks e Bailey & Sage e altri rivenditori.

Showerings ha appena lanciato la sua nuova miscela di sidro di triple vintage utilizzando mele dalle annate 2021, 2022 e 2023, seguendo la miscela inaugurale con mele dalle annate 2017, 2018 e 2021.

Nick Showering, Direttore di Showerings Cider, ha dichiarato: “Siamo lieti di essere presenti a Rules, il ristorante più antico di Londra.

“È un ristorante molto rinomato e rispettato ed è un abbinamento naturale per Showerings con la nostra storica eredità simile. Siamo entusiasti di essere l’unico sidro nel suo menu e questa nuova inclusione rafforza ulteriormente la mia missione di cambiare la percezione del pubblico sul sidro e mettere in evidenza quanto si abbini bene alla buona cucina”.