Essere poco conosciuti può rendere più facile l’esportazione.

Essere meno conosciuti può facilitare l’esportazione

Il presidente della DO Toro sostiene che il beneficio di essere una regione emergente è non essere “etichettati”, mentre la regione cerca di ottenere una posizione più consolidata nei mercati internazionali.

Felipe Nalda Álvarez, presidente della DO Toro, ha ospitato una masterclass che ha messo in mostra i vini della regione durante una degustazione a Londra martedì.

Otto vini rossi, tutti prodotti utilizzando al 100% uve Tinta de Toro, sono stati proposti durante la sessione, progettata per mostrare la qualità e la diversità dell’uva caratteristica della regione.

Álvarez ha voluto mostrare una gamma di stili più recenti e più vecchi, e ha detto a db che si trattava di un’opportunità per tutta la regione di mostrare la qualità delle materie prime e delle condizioni climatiche.

Le vecchie viti arbustive non innestate dominano la regione, che è piantata per il 90% con Tinta de Toro, una variante di Tempranillo. La regione conta un totale di 5.400 ettari di vigneti.

La vinificazione nella regione si è adattata negli ultimi anni, ha dichiarato Álvarez, tenendo conto di ciò che i consumatori cercano. Le date di vendemmia sono state anticipate e ci sono stati molti miglioramenti alle tecniche vinificative adottate durante la fermentazione e l’invecchiamento. I produttori di vino non stanno cercando caratteristiche molto invecchiate e terziarie, ha detto, in linea con i gusti dei consumatori che si stanno spostando verso stili di vino rosso più leggeri e freschi.

Potrebbe essere una “regione emergente” nei mercati internazionali, secondo il suo presidente, ma la regione ha una lunga storia. I vini di Toro furono bevuti durante il viaggio di scoperta di Cristoforo Colombo verso le Americhe. “Si potrebbe dire che è stato il primo vino ad essere internazionalizzato grazie a Cristoforo Colombo”, ha scherzato Álvarez.

Toro è stata riconosciuta per la prima volta come DO nel 1933, ma ha perso il titolo durante la guerra civile, riacquistandolo più di mezzo secolo dopo nel 1987.

Oggi, le sfide attuali consistono nella pressione di internazionalizzarsi nuovamente. La DO Toro si concentra su ottenere un punto d’appoggio nei mercati che finora hanno avuto poco contatto con i suoi vini, tra cui Regno Unito, Stati Uniti, Messico e Cina. Attualmente esporta circa il 50% della produzione, mentre l’altra metà è consumata a livello nazionale.

Álvarez ha spiegato che essere meno conosciuti a livello internazionale può essere un vantaggio, poiché la regione ei suoi vini non sono stati “etichettati” ancora dalle aspettative dei consumatori.

Ha aggiunto che mentre la Russia era un mercato promettente prima della sua invasione dell’Ucraina, la guerra ha reso troppo difficile esportare nel paese.

La masterclass della DO Toro di martedì faceva parte della prima degustazione nel Regno Unito di tre delle regioni vinicole più importanti del Nord della Spagna – le altre erano la DO Navarra e la DO Rueda.