I Colli Berici si fanno valere con medaglie per il loro Carmenere.

Il Colli Berici si fa valere con medaglie per il suo Carmenere

Nonostante sia una piccola denominazione nella regione del Veneto, il Colli Berici ha dimostrato la sua abilità nella produzione di vini di alta qualità ottenendo medaglie importanti ai recenti Global Carmenere Masters.

Se pensiamo al Carmenere, l’Italia probabilmente non è il primo paese che ci viene in mente. Forse penseremmo alla Francia, dove da secoli questo vitigno si è guadagnato la fama di uno dei principali vitigni rossi di Bordeaux. Oppure, se guardiamo a una prospettiva più contemporanea, potremmo pensare al Cile. Dopo anni in cui è stato erroneamente identificato come Merlot, il Carmenere è stato riscoperto in Cile negli anni ’90; oggi il Cile produce la maggior parte della sua produzione mondiale. Tuttavia, la piccola regione italiana del Colli Berici sta dimostrando di poter essere considerata alla pari con questi giganti della produzione di Carmenere.

Il Colli Berici, situato nella regione veneta nord-orientale dell’Italia, presenta alcune somiglianze con entrambi. Come Bordeaux, la regione del Veneto ha una ricca storia vinicola. Infatti, le tradizioni vitivinicole risalgono almeno ai tempi dei Romani, paragonabili alla famosa regione francese.

Come in Cile, anche in questa regione il Carmenere è stato vittima di un errore di identità. Il Carmenere è coltivato nel Colli Berici da 150 anni, ma per lungo tempo è stato considerato un tipo di Cabernet Franc. Anche se è stato chiamato in vari modi per riconoscere le sue diverse caratteristiche – Gros Cabernet, Bordeaux Nero e Cabernet Franc Italiano tra gli altri – è stato definito come Carmenere negli anni ’90.

Tuttavia, il Colli Berici mostra delle differenze sostanziali rispetto alle due regioni. Infatti, sta creando una reputazione per i suoi vini di boutique con un carattere distintamente italiano.

La DOC del Colli Berici copre circa 600 ettari di vigneti e ha prodotto 1,65 milioni di bottiglie nel 2023. Questi numeri includono tutte le varietà di uva e gli stili, tra cui il Carmenere svolge un ruolo piccolo ma cruciale. In confronto, in Cile (dove il Carmenere è il terzo vitigno rosso più piantato del paese) ci sono 172.000 ettari di vigneti.

C’è anche una differenza nella geografia. Le “colli” della denominazione si traducono in “colline” e un paesaggio ondulato è fondamentale per il suo fascino. Mentre a Bordeaux, per esempio, 100 metri potrebbero essere considerati alta quota, qui i vigneti possono raggiungere un’altezza di 400 metri.

La rete di colline e valli conferisce diversi vantaggi. I vigneti spesso esposti a sud offrono un’ottima intercettazione della luce solare, garantendo ricchezza fenolica e tannica. I siti a media pendenza sono anche ideali per proteggere le viti dai gelate, che si accumulano sul fondo della valle anziché nei vigneti.

Questa eterogeneità topografica è il risultato di una geologia complessa. Come il più famoso Soave, con cui confina, il Colli Berici è una miscela complessa di calcare sedimentario e basalto vulcanico. Questi elementi conferiscono rispettivamente struttura ed eleganza aromatica ai vini della regione.

L’area è anche definita dal carso, il fenomeno geologico delle rocce carbonatiche che si dissolvono creando feature come caverne, doline e corsi d’acqua sotterranei. Questi sono una riserva vitale di acqua per le vigne nei raccolti con scarsa pioggia.

Quindi, nonostante sia un’area di piccole dimensioni, il Colli Berici mostra la diversità e la complessità necessarie per produrre vini di alta qualità. In particolare, il Carmenere dimostra l’intensità e la maturità che il Colli Berici può favorire. I vini si distinguono per un colore profondo e intensi aromi di frutti scuri, caffè, cioccolato e pepe nero. Anche al palato, i vini dimostrano i punti di forza della regione. L’acidità equilibrata è caratteristica dei siti in alta quota, mentre i tannini maturi e pieni sono prova del sole italiano.

Anche se non è la varietà più piantata dell’area, il Carmenere è diventato un componente essenziale del Colli Berici. Infatti, la DOC ha riconosciuto la sua importanza nel 2008, diventando la prima denominazione italiana a includere l’uva nelle sue regole.

Inoltre, il mondo sta scoprendo il potenziale della regione per il Carmenere. Sia nella competizione inaugurale dell’anno scorso che ai Global Carmenere Masters di quest’anno, il Colli Berici ha vinto un nugolo di medaglie. Anche se la regione non è la prima per il Carmenere, sta dimostrando di poter competere alla pari con le più famose potenze vinicole.

Vini dai Global Carmenere Masters di quest’anno sono presentati di seguito, con le note dei nostri giudici esperti.