Tenute Piccini mappa l’Italia con la sua linea Memoro
Tenute Piccini mappa l’Italia con la sua gamma Memoro Utilizzando uve provenienti da regioni di tutta Italia, Tenute Piccini ha creato sia vini varietali emblematici che un blend significativo nella sua gamma Memoro. Anche all’interno di una singola regione italiana, i vigneti possono essere incredibilmente diversi. Se parliamo della Toscana, ad esempio, potremmo fare riferimento […]

Tenute Piccini mappa l’Italia con la sua gamma Memoro
Utilizzando uve provenienti da regioni di tutta Italia, Tenute Piccini ha creato sia vini varietali emblematici che un blend significativo nella sua gamma Memoro.
Anche all’interno di una singola regione italiana, i vigneti possono essere incredibilmente diversi. Se parliamo della Toscana, ad esempio, potremmo fare riferimento ai vigneti costieri della Maremma o all’interno del Brunello. In Sicilia, il vigneto potrebbe trovarsi in un sito fresco e in alta quota sull’Etna, o nel caldo Pantelleria.
Come rappresentare quindi l’intera regione, o addirittura il paese intero, in un solo vino? Questa era la sfida che Piccini, un produttore vinicolo a conduzione familiare fondato in Chianti nel 1882, si è posta. Per celebrare i 150 anni dell’unificazione dell’Italia, ha lanciato nel 2011 un vino emblematico dell’intero paese. Chiamato Memoro (che si traduce come ‘io ricordo’), sfida molte convenzioni vinicole per trasmettere la storia viticola del paese.
La prima bottiglia, Memoro Rosso, era uno stile completamente nuovo per il produttore di lunga data. “Volevo mettermi alla prova e creare qualcosa di completamente nuovo e unico”, spiega il CEO Mario Piccini. Piuttosto che scegliere una singola regione e imbottigliare le sue vendemmie individuali, Piccini ha deciso di realizzare un blend multivintage da regioni di tutta Italia. Lo descrive come “un vino senza confini, un vino che incarna l’essenza dell’Italia, dimostrando che la qualità non ha limiti”. È diventato il best-seller dell’azienda nel Regno Unito.
I quattro componenti del vino rosso sono stati accuratamente selezionati per la loro diversità e armonia all’interno di un blend. Tuttavia, Piccini si è reso conto che i singoli componenti erano altrettanto efficaci da soli. Ciascuno è stato quindi lanciato anche come vino varietale. La gamma Elementi, un riferimento ai quattro elementi classici, è stata presentata al Vinitaly 2024.
Il Nero d’Avola dalla Sicilia ha aromi di ciliegia scura e, nella sua associazione con l’Etna, rappresenta il fuoco. Il Montepulciano dalla costa abruzzese mostra una luminosa acidità e simboleggia l’acqua. Il Primitivo, rappresentando la terra, proviene dalla fertile Puglia e offre rotondità dalle sue uve appassite. Infine, il Merlot dalle colline del Veneto è stato imbottigliato come rappresentazione dell’aria, con note di prugna e un equilibrio delicato.
Tale è stato il successo dell’audace blend complessivo che Piccini ha successivamente lanciato Memoro Bianco e Memoro Rosato, ognuno di nuovo combinando quattro varietà provenienti da tutto il paese. Nel frattempo, le imbottigliamenti Elementi stanno conquistando i consumatori, come evidenziato nelle note di Patrick Schmitt MW qui di seguito. Per una nazione che si vanta sia della sua unità che delle sue diverse regioni, la gamma Memoro è diventata un omaggio appropriato.
Articolo di Sara Rossi