Aumento della produzione del Rosso di Montalcino

Con l’allargamento della Doc del Rosso di Montalcino, previsto da un decreto della Regione Toscana approvato dal Consorzio di tutela del Brunello, si prevede il raddoppio della produzione di Rosso di Montalcino.

L’ampliamento, che comporta l’aumento dei vigneti per la produzione di Rosso Doc di circa 364 ettari, non richiede l’impianto di nuove vigne: gli ettari che verranno aggiunti, infatti, rientrano già nelle mappe del territorio e sono destinati attualmente alla coltivazione del Sangiovese; essendo liberi da albi contingentati, potranno essere utilizzati a vantaggio del Rosso di Montalcino.

Secondo le stime, le bottiglie prodotte ogni anno raddoppieranno, passando dai 3,6 milioni attuali a 6,6 milioni.

L’obiettivo è favorire le piccole aziende

La bella notizia è stata ben accolta da tutti i produttori e gli addetti al settore, compreso Fabrizio Bindocci, presidente del Consorzio del Brunello e del Rosso di Montalcino: “La delibera della Regione arriva proprio in occasione dei quarant’anni del Rosso. I nostri produttori potranno ampliare la propria produzione – dichiara – in modo da rispondere alla crescente richiesta di mercato, anche internazionale. La domanda, infatti, c’è e a far mancare il vino su alcuni mercati come negli Usa o in Nord Europa si corre il rischio di essere espulsi dagli scaffali”.

Il bando emanato dalla Regione Toscana applica il cosiddetto “metodo regressivo”: in pratica, le imprese dotate di un vigneto fino a 10 ettari potranno allargare i filari del 15%. L’aumento, invece, sarà percentualmente inferiore per le imprese fino a 20 ettari e per quelle con più di 20 ettari.

Il principio è molto semplice: si vuole favorire la crescita delle piccole aziende. Tra quelle che possiedono fino a 10 ettari, infatti, rientrano ben 258 cantine, contro le 52 che godono di una maggiore estensione.

Tra l’altro, analizzando i dati di mercato, il Rosso di Montalcino è tra le pochissime etichette che mostra ampi margini di crescita in un contesto molto difficile per i vini rossi in generale. Puntare su questo prodotto corrisponde, in sostanza, a scegliere il cavallo vincente.

Prezzo medio in salita, consumi in controtendenza

Se il posizionamento del Rosso di Montalcino è ben consolidato in vari settori, soprattutto in quello dell’Horeca, è anche vero che il prezzo medio negli ultimi anni è in costante crescita: nel 2023 si è registrato, infatti, il +10% sul mercato interno e il +5% sul mercato estero. E se fino al 2022 il Rosso di Montalcino veniva venduto soprattutto a livello nazionale, adesso il 47% del totale viene esportato all’estero e venduto in più di 90 Paesi.

Stando a quanto riportato dall’Osservatorio Economico del Consorzio, il 40% circa del valore delle vendite proviene dagli Stati Uniti, seguiti da Canada (14%), Germania (6%), Svezia (5%), Regno Unito (4%) e Norvegia (1%). A eccezione della Svezia, in tutti i principali mercati una bottiglia di Rosso di Montalcino costa più di 8 euro.

Secondo l’Osservatorio Uiv su base SipSource, poi, nel corso dei primi 4 mesi del 2024, i consumi di Rosso di Montalcino sono nettamente cresciuti negli Usa, registrando una controtendenza con il mercato complessivo: +4,5% per il Rosso di Montalcino contro il -8% dei rossi italiani in generale.

Date le ampie prospettive di crescita, i produttori toscani si sono dimostrati collaborativi e propositivi e aderiranno con entusiasmo al progetto proposto dalla Regione Toscana, con l’obiettivo non solo di agevolare l’espansione delle piccole aziende, ma anche di valorizzare e preservare una Doc impareggiabile del calibro del Rosso di Montalcino.