Che temp fa e provoca ostacoli ai vigneti inglesi?

Il 2024 ha già presentato sfide per le vigne inglesi con l’Essex, la quinta regione produttrice di uva nel Regno Unito, che ha sperimentato un inverno più mite che ha fatto comparire i germogli prima del solito.

Questo è stato seguito da un’improvvisa gelata ad aprile, che ha causato danni significativi alle colture. Paul Edwards, proprietario della Saffron Grange Vineyard, ha riferito alla BBC “perdite significative” in alcune viti di Chardonnay nonostante i migliori sforzi del team.

Questo clima erratico sottolinea le sfide di coltivare uva in un clima fresco. Mentre il resto della primavera sembra priva di gelate, le vigne continuano ad adattare i loro metodi per far fronte a queste condizioni mutevoli.

Edwards ha detto che i germogli stavano spuntando due settimane prima rispetto all’anno scorso, rendendoli vulnerabili ai danni da gelo, ma continuerà ad adattare i suoi metodi per far fronte alle condizioni meteorologiche mutevoli.

Ha detto: “Le condizioni meteorologiche umide ci hanno ritardati nell’iniziare la potatura invernale. Nessuno ha mai detto che coltivare uva in un clima fresco sarebbe stato facile.”

### Impatti

Le temperature in aumento e i cambiamenti nei pattern meteorologici hanno sia impatti positivi che negativi sulla viticoltura in Inghilterra. Le stagioni di crescita più calde hanno reso possibile la maturazione di varietà d’uva che erano precedentemente difficili, come il Pinot Nero e lo Chardonnay, essenziali per la produzione di vino spumante.

I ricercatori dell’Università dell’East Anglia hanno suggerito che nei prossimi vent’anni, le temperature medie del sud dell’Inghilterra durante la stagione di crescita potrebbero aumentare fino al 1,4%, creando condizioni ottimali per la produzione di vini rossi di alta qualità. Questo cambiamento potrebbe vedere regioni come Kent, Sussex e Hampshire ampliare il loro repertorio oltre ai vini spumanti per includere rossi robusti.

Tuttavia, la volatilità del clima presenta sfide. Ad esempio, le condizioni umide e umide durante l’estate del 2023 hanno portato a un aumento della pressione delle malattie, richiedendo una gestione vigile delle vigne per prevenire problemi come la muffa. Nonostante queste sfide, molti produttori di vino hanno notato che pratiche strategiche nelle vigne e investimenti in tecnologia hanno contribuito a mitigare gli effetti avversi, garantendo rese e qualità elevate.

### Sfide del gelo

Ma l’anno scorso è stato anche descritto come eccezionale da diversi viticoltori inglesi. I produttori hanno segnalato rese record, con alcune vigne che hanno raccolto significativamente più uve rispetto agli anni precedenti. Ad esempio, Nyetimber, uno dei più grandi produttori di vini spumanti inglesi, ha avuto uno dei suoi raccolti più grandi rispetto all’anno precedente.

Allo stesso modo, Ridgeview Wine Estate a Sussex ha avuto il suo più grande raccolto di sempre, con risultati particolarmente impressionanti dalle varietà di Pinot. Ha attribuito il successo a un’esplosione di sole a settembre, che è stata fondamentale per la maturazione delle uve dopo un luglio piovoso.

I produttori si stanno anche concentrando sulle pratiche viticole sostenibili per battere il maltempo. Ad esempio, la gestione oculata del canapè e il monitoraggio delle condizioni meteorologiche stanno mitigando i rischi di malattie, specialmente in stagioni umide e umide.

### Turismo

C’è anche preoccupazione che il turismo enologico, divenuto un componente vitale dell’industria del vino inglese, potrebbe essere influenzato dal clima.

Le attività legate al turismo, come le degustazioni di vino e i matrimoni, rappresentano ora quasi un terzo del reddito totale delle vigne nella regione orientale.