Lanciata la campagna europea “Born Sustainable” per la sostenibilità del vino e dei formaggi DOP

Il Consorzio Barbera d’Asti e i vini del Monferrato, il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG e il Consorzio dei Produttori del Roccaverano DOP sono al centro di Born Sustainable, la nuova campagna europea per la sostenibilità del vino e dei formaggi DOP.

Born Sustainable è una iniziativa finanziata dall’Unione Europea della durata di tre anni, che coinvolge tre importanti eccellenze enogastronomiche italiane. L’obiettivo principale della campagna è sensibilizzare i consumatori di cinque paesi europei (Italia, Francia, Germania, Svezia e Danimarca) sull’importanza della sostenibilità nella produzione e nel consumo di queste prelibatezze.

La promozione delle pratiche sostenibili adottate dai consorzi partner è al centro di Born Sustainable. Particolare attenzione è rivolta alle certificazioni DOCG e DOP, che garantiscono il rispetto di standard rigorosi in termini di sostenibilità ambientale, sociale ed economica. Questi marchi contribuiscono non solo alla protezione dell’ambiente, ma anche alla valorizzazione delle tradizioni locali.

La campagna si rivolge sia ai consumatori che agli operatori del settore, con l’obiettivo di educare il pubblico a scelte di consumo responsabili. La valorizzazione di prodotti legati al territorio rafforza il legame tra qualità, autenticità e sostenibilità.

I tre protagonisti di Born Sustainable – Barbera d’Asti, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e Roccaverano DOP – sono legati indissolubilmente ai territori di appartenenza, riconosciuti come Patrimoni dell’Umanità Unesco. Questi prodotti sono modelli di sostenibilità ambientale grazie alle pratiche tradizionali radicate nelle comunità locali e alla cura del territorio.

La campagna prevede una serie di attività mirate a sensibilizzare consumatori e addetti ai lavori sull’importanza della sostenibilità. Viaggi studio nei territori del Monferrato e delle colline di Conegliano Valdobbiadene, eventi internazionali, workshop educativi e promozioni sui media tradizionali e digitali sono solo alcune delle iniziative previste.

Born Sustainable si propone di consolidare la posizione dei produttori nei mercati europei e di promuovere un consumo consapevole e sostenibile di vini e formaggi DOP. Grazie a questa campagna, i consumatori potranno conoscere da vicino le eccellenze enogastronomiche italiane, valorizzando non solo i prodotti ma anche il territorio di provenienza.