Svelate le capitali mondiali con i migliori posti dove mangiare di notte

Un nuovo studio ha rivelato le migliori città al mondo per i consumatori che cercano di mangiare fino a tardi, con ristoranti in una capitale che accoglie gli ultimi clienti a mezzanotte.
La ricerca è stata condotta da Chef’s Pencil, che ha analizzato i dati delle prenotazioni di oltre 4000 ristoranti in 89 diversi paesi nel tentativo di individuare le città migliori per il cena fino a tardi.
I dati si riferiscono specificatamente alle prenotazioni del fine settimana, e una media è stata presa per l’orario dell’ultimo servizio in ogni ristorante al fine di classificare le città da quella migliore a quella peggiore.
Cairo si è classificata al primo posto, con l’orario medio dell’ultimo servizio nei ristoranti della città egiziana fissato a mezzanotte.
In fondo alla lista c’è Auckland, Nuova Zelanda, dove bisogna sedersi entro le ore 20:30 per avere un menù.
A Lussemburgo, bisogna avere un tavolo entro le ore 20:45, mentre a Città del Capo, Helsinki, Tallinn, Riga e Vilnius bisogna varcare la soglia entro le ore 21:00.
I viaggiatori che visitano Melbourne, Vienna o Oslo hanno 15 minuti in più con l’ammissione concessa fino alle ore 21:15, mentre a Hong Kong, Shanghai, Reykjavik, Stoccolma, Sofia, Ginevra e Monaco i tavoli rimangono aperti fino alle 21:30.
Per i consumatori di Londra, è meglio sedersi entro le ore 21:45, come mostrato dallo studio, lo stesso orario per Manila, Lima, Lione, Varsavia e Berlino.
Si potrebbe pensare a New York come la città che non dorme mai, ma sorprendentemente l’orario medio dell’ultimo servizio nei ristoranti della Grande Mela è alle ore 22:00. Questo vale anche per Santiago, in Cile.
Toronto accoglie nuovi arrivati fino alle ore 22:15.
La città della festa Las Vegas deve voler che i visitatori escano dai ristoranti e entrino nei suoi bar, club e casinò, dato che l’ultimo servizio è alle ore 22:30. Questo vale anche se si mangia a Miami, Roma, Tel Aviv, Lisbona o Barcellona, dove anche l’ultimo convito è alle ore 22:30.
Se state cercando un tavolo alle 23:00, i ristoranti nelle seguenti città dovrebbero accettarvi: Madrid, Buenos Aires, Dubai, Marrakech, Atene, Città del Messico, Muscat, Doha e Montevideo (Uruguay).
Night owls hanno un po’ più di tempo per gli ultimi ordini a Mumbai, New Delhi e Jedda in Arabia Saudita, dove i ristoranti accolgono gli ultimi tavoli alle ore 23:30.
In agosto, the drinks business ha riportato che la Nuova Zelanda punta a ottenere 13,2 miliardi di dollari neozelandesi nel turismo enogastronomico entro il 2028, e ha pianificato di raggiungere questo obiettivo incoraggiando più viaggiatori a visitare fuori stagione. Tuttavia, con una delle principali città della Nuova Zelanda (Auckland) che accoglie gli ultimi clienti alle 20:30, il paese potrebbe avere del filo da torcere per raggiungere quei numeri.
Nel frattempo, il nuovo piano di economia notturna di Hong Kong è stato bloccato alla fine dello scorso anno quando un tifone ha minacciato di impedire il piano di tenere mercatini settimanali dopo il tramonto.