ProWein annuncia nuova disposizione delle sale per il 2025

ProWein annuncia il nuovo layout della fiera per il 2025

ProWein presenterà un nuovo aspetto e layout delle sale per la mostra dell’anno prossimo, sotto il motto “Scopri il Gusto del Domani”.

Accanto a un ProWein Forum “ancora più prestigioso”, che affronterà argomenti di attualità e masterclass, la fiera vedrà rappresentate più di 60 nazioni provenienti da tutto il mondo del vino e degli alcolici.

Un nuovo layout “condensato” delle sale si svolgerà in undici sale caratterizzate da numerosi paesi provenienti dal vecchio e dal nuovo mondo del vino.

Paesi

La Germania occuperà le Sale 1 e 4, rappresentando tutte le regioni vitivinicole, il VDP, la zona di degustazione di Mundus Vini e una gastro-lounge. Un’ampia area biologica vedrà la presenza di numerosi espositori e associazioni con un premio speciale per la sostenibilità. Inoltre, il nuovo segmento a basso e senza alcol è aumentato di dimensioni della metà, e una mostra speciale su packaging e design si sposterà anche nella Sala 4.

L’Italia sarà rappresentata nelle sale 15 e 16 con un ampio portafoglio di aziende, che vanno dalle piccole cantine boutique ai grandi produttori nell’arena internazionale. Inoltre, saranno rappresentate tutte e 20 le regioni, compresa l’Agenzia per il Commercio Estero – ITA/ICE, che pianificherà un vasto programma con masterclass e degustazioni gratuite.

La Francia sarà nella Sala 10 e presenterà anche una Lounge dello Champagne e una degustazione esclusiva dell’Union des Grands Crus de Bordeaux nella giornata del lunedì di ProWein, e il Forum sulla Francia a cura di Business France. Tutte le regioni vitivinicole saranno presenti sul posto, tra cui numerosi leader di mercato come Castel Frères, Albert Bichot, Boisset o Gérard Bertrand. Oltre alla Champagne Lounge, saranno presenti molte rinomate case di champagne come Nicolas Feuillatte, Champagne Pannier, Laurent Lequart, Champagne Lallier e Champagne Mailly.

La Spagna vedrà produttori come Miguel Torres, Codorníu, Marqués de Cáceres, García Carrion, Spanish Fine Wines, Pere Ventura e Félix Solís, così come regioni come Valenciana e Castilla y León, e la partecipazione di ICEX e La Rioja.

Nella Sala 12 ci sarà il nuovo mondo, con gli Stati Uniti rappresentati da California, Washington e Oregon. Dall’America del Sud, Cile, Argentina, Brasile e Uruguay si uniranno a numerosi produttori del Sud Africa. L’Oceania sarà rappresentata da Australia e Nuova Zelanda, mentre Giappone, Corea e Cina rappresenteranno l’Asia.

Il Portogallo sarà nella Sala 9 con una forte presenza anche dell’Europa centrale e orientale con 15 padiglioni di paese previsti. La Grecia si è spostata e sarà nella Sala 17 insieme all’Austria.

Alcolici

Lanciato con grande successo a ProWein 2024, il marchio ProSpirits tornerà nella Sala 5. Si concentrerà su temi di tendenza come whisk(e)y, bevande a basso contenuto alcolico, rum e frutta brandy insieme a segmenti tradizionali. Inoltre, è prevista una zona degustazione e un bar gestiti da ISW (Meininger’s International Spirit Award).

La mostra delle tendenze ‘stesso ma diverso’ sarà nella Sala 7.0 per la scena del bar urbano e includerà distillati artigianali, birre e sidri.

Peter Schmitz, direttore di ProWein, ha dichiarato: “Nonostante o proprio perché i tempi sono così impegnativi, c’è un grande interesse per ProWein.

“Stiamo investendo massicciamente in nuove offerte e servizi per fornire al settore esattamente il supporto di cui ha bisogno ora”.